Recettes

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Bûche de Noël aux noisettes et au sarrasin

  Je suis en retard pour vous poster cette recette, nous sommes le 23 décembre ! 🎄 Mais il est possible que vous ne sachiez toujours pas quoi faire pour le dessert de Noël (ou pour l’un des desserts de cette période !) alors voici une idée de bûche facile […]

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Tarte chocolat grenade, sans cuisson, sans gluten

Voici une nouvelle recette que j’avais très envie de vous partager ! C’est une tarte qui ne nécessite pas de cuisson (hormis faire chauffer la crème quelques minutes au micro-onde). Pour le reste, c’est totalement cru et la tarte se tient très bien ! Avec cette recette vous pouvez facilement […]

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Cake pomme, potimarron et épices

Cake pomme, potimarron et épices Bonjour à tous, 😊 Cela fait quelques temps que je n’ai pas partagé de recette par ici. Pourtant je crois que je n’ai jamais autant cuisiné ! En effet, depuis ce mois de septembre 2019 je suis à mon compte, fini le salariat ! Et c’est […]

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Mini flans pâtissiers à la noix de coco

Mini flans pâtissiers à la noix de coco : C’est la fête des mères ! À cette occasion je me suis mise en binôme avec ma petite sœur pour concocter une recette qui plairait à notre maman 😊 Le thème : la noix de coco ! Ce thème n’est pas choisi au hasard, […]

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“Les Bonnes Pâtes” artisanales, aux crevettes et tomates jaunes

“Les Bonnes Pâtes” artisanales, aux crevettes et tomates jaunes :Aujourd’hui c’est pasta ! 🍝 Les pâtes font sans hésiter partie de mes ingrédients préférés, et pour la recette proposée dans cet article, j’ai eu droit à un peu d’aide. 😊 C’est Céline, la gérante de « Les Bonnes Pâtes » à Rennes qui m’a […]

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Crumble aux pommes, sans gluten

Crumble aux pommes, sans gluten : Le crumble est un dessert que j’apprécie énormément. Premièrement, parce que la recette peut varier à l’infini, selon les saisons et les fruits que l’on a à disposition. Et deuxièmement, parce que les desserts aux fruits rôtis au four, j’en raffole ! 😋 Pour découvrir mes […]

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Rééquilibrage alimentaire : bilan après 6 semaines

J’en ai peu parlé sur les réseaux sociaux mais, depuis le mois d’août, j’ai débuté un rééquilibrage alimentaire. Après un mois de juin passé en Irlande à ne pas faire attention à ce que l’on mangeait et un mois de juillet à profiter de l’été, il était temps, mi-août de […]

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Moelleux au caroube et cacao cru – sans farine

Moelleux au caroube et cacao cru – sans farine : Bonjour à tous. Il y a quelques jours je vous partageais une photos de ces petits moelleux sur Instagram et maintenant, voici la recette ! 🙂 à l’origine, si j’ai créé cette recette, c’est parce que j’avais envie de cuisiner […]