Salon Vins et Gastronomie de Rennes, édition 2019 :
Aujourd’hui je veux vous parler d’un événement qui approche à grand pas, il s’agit du Salon Vins et Gastronomie de Rennes ! Depuis mon emménagement dans la région je m’y rends tous les ans, alors j’attends avec impatience le prochain ! Pour ceux qui ne connaîtraient pas, ou qui souhaitent en savoir plus sur le programme de cette année, voici toutes les infos !

Le salon Vins et Gastronomie, qu’est-ce que c’est ?

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Le Salon Vins et Gastronomie aura lieu du vendredi 1er au lundi 4 novembre au Parc des Expositions de Rennes près de l’aéroport. Ce salon permet de découvrir les produits (vins, boissons et nourriture) de nombreux artisans venus de toute la France. Il s’agit de la 31ème édition et il y aura plus de 330 producteurs, vignerons et fabriquants passionnés venus pour vous faire saliver ! Autant vous dire que, sur ce genre d’événement, je reste des heures ! 😊

Avec les nombreux stands présents sur place, on peut dire que ce salon est une grande vitrine des vignobles français et des spécialités culinaires de chaque région !

Le super bon plan si vous hésitez encore à venir, c’est la gamme de prix “direct producteur” proposée sur le salon ! En clair, les producteurs vous font bénéficier du prix « en direct », idéal pour les budgets plus serrés ! Et en plus, contrairement aux supermarchés, les vignerons et artisans sont là en personne pour vous parler de leurs produits et de leur histoire. Bien sûr, vous pourrez goûter avant d’acheter, des verres de dégustation sont distribués à l’entrée du salon. Si vous désirez manger sur place le midi, c’est possible ! Plusieurs points de restauration vous seront proposés.
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Le « Village Bières » 🍺

Fan de bière ? Vous trouverez votre bonheur en vous rendant au Village Bières ! Il s’agit d’un espace de découverte, d’échanges et de convivialité pour les amateurs et les connaisseurs de bières ! Au programme, des Ambrées, des Blanches, des Brunes, des Noires, des Rousses… il y en aura pour tous les goûts.

C’est la troisième fois que cet espace est installé sur le salon, et il réuni des brasseurs et micro-brasseurs qui se feront un plaisir de vous faire découvrir leurs produits ! Pour vous y rendre, direction le hall 4 du salon.

Le Parcours Bio 🌿

Si la notion bio est importante pour vous, sachez que vous n’aurez aucun mal à repérer les produits qui le sont ! En effet les organisateurs du salon ont imaginé un parcours original dans lequel vous pourrez facilement repérer les stands proposant des produits issus de l’agriculture biologique. Des rencontres et des dégustations autour du label seront également organisées.

Tous les « stands-étapes » du parcours seront identifiés par une enseigne portant le logo « Bio ». Animés par des professionnels convaincus, ils constitueront un lieux d’échanges et d’information sur leur démarche et leurs méthodes.

L’atelier du sommelier 🍷

Cet espace est dédié aux amateurs de vins désireux de concevoir ou de recréer leur cave à vins ! Mais ce n’est pas tout : des professionnels répondront aussi à vos questions, par exemple, pour quels accords mets vins opter, ou encore quel vin choisir pour un mariage ? Ce sera également le moment de découvrir de nouvelles appellations et régions, ou d’en apprendre plus sur les vins à potentiel de garde.

Cet atelier vous permettra d’échanger avec un sommelier pour un moment coaching personnalisé et gratuit !
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Les infos pratiques

Adresse :

La Haie-Gautrais, 35170 BRUZ

Hall 5 : exposants vins et gastronomie
Hall 4 : espace restauration, bar, animations et village bières

Parking gratuit

Horaires :

Vendredi 1er , samedi 2, dimanche 3 de 10h à 19h

Lundi 4 de 10h à 18h

Tarifs :

Sur place : 5€
Sur le site internet : 4€
Gratuit pour les moins de 16 ans
POUR MES LECTEURS : des entrées gratuites sont à télécharger juste en dessous !

Verre de dégustation disponible à l’entrée (caution 1€)
Restauration sur place 🍔
Prêt de chariots

➡ Les organisateurs du salon m’ont proposé de vous offrir des entrées gratuites ! 😍 Alors si cet article vous a donné envie et que vous comptez vous y rendre, voici le lien pour télécharger vos entrées :
https://yurplan.com/event/Salon-Vins-Gastronomie-de-Rennes-2019/44162/tickets?code=GLB19